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食在家常---至爱百味

食在家常---至爱百味
作者:
作者:甘智荣  
出版社:
书本编号:
9787553780689
出版日期:
页数:
0
包装:
平装
字数:
0
定价:
39.80人民币
售价:
19.9人民币
库存:
3
平均评价:
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编辑推荐(Editor's Review):

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1. 71道精心挑选的至味家常菜,自己动手,餐餐都有新口味!
2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,轻松化身美食小厨,让你的小日子过得有滋有味!
3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康!

 

内容简介(About the Content):

 
内容简介

《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密,从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等,告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道

作者简介(Author the Content):

作者简介

中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发。

目录(Table of contents):

目  录

"第1 章 唇齿留香
蒜薹香干.... 32
芹菜香干.... 34
蒜苗小炒肉.... 36
红烧猪蹄.... 38
泡椒肥肠.... 40
蒜薹羊肉.... 42
菠萝鸡丁.... 44
可乐鸡翅.... 46
青椒爆鸭.... 48
豌豆乳鸽.... 50
干烧鲫鱼.... 52
红烧鲶鱼.... 54

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