借阅台 
世间有一种独特烟火味儿，就是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。北平正阳楼的烤羊肉、金鱼胡同口宝华春的烤鸭、锡拉胡同玉华台的水晶虾饼、大栅栏厚德福饭庄的铁锅蛋、煤市街致美楼的锅烧鸡……瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，佐酒下饭为无上妙品。一年四季的馋，周而复始的吃。一道道热气腾腾的珍馐美食，构成一碗碗万般皆不换的人间烟火。生活至绵长的滋味，就是烟火气。而充满烟火气的生活，才是人间至诗意的抚慰。
好读 人间烟火味儿，最抚凡人心
读过这本书的人还读了(Readers who read this also read)：
编辑推荐(Editor's Review)：
内容简介(About the Content)：
作者简介(Author the Content)：
梁实秋， 散文家。他将生活妙趣落于笔尖，又在文学评述中展现斐然文采，既雅致又有趣味儿；他将岁月淘洗后的从容付诸于生活，过得既恣意又潇洒。著有《雅舍小品》等作品。
目录(Table of contents)：
代序
辑一 每一餐，都不能辜负
面条烤羊肉 瓦块鱼饺子菜包核桃腰铁锅蛋煎馄饨粥烧饼油条
辑二 人间烟火味， 抚凡人心
烧鸭两做鱼狮子头水晶虾饼炸丸子蟹腊肉栗子酸梅汤与糖葫芦北平的零食小贩
辑三 美食者，不必是饕餮客
芙蓉鸡片馋请客包装吃相（其一）吃相（其二）读《烹调原理》读《中国吃》再谈“中国吃”萝卜汤的启示
辑四 花看半开，酒饮微醺
评论