10分钟学做百搭懒人餐
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内容简介(About the Content):
常备食材,花式菜肴,方便制作,饭面百搭,多种烹饪器材,简化烹饪的手法,为了又快又香的吃口好的总会有各种方法。在本书中,缩短时间更增加了亲自动手制作的欲望,冰箱的加盟,不止是为了保鲜,更是为了将初步处理好的食材冷冻保存,制作起来更加节省时间。懒起来连一样菜也不想炒,也有腌菜储备粮。10分钟能做什么?能做一顿暖心懒人菜。
作者简介(Author the Content):
目录(Table of contents):
Chapter 1 减时才能每天“懒”一“懒”
缩短烹饪时间的“利器”
家中常备的食材
冰箱这么用,冰冻一周的预处理食材
Chapter 2 速成菜,只需10分钟
炝拌上海青
湘西外婆菜
茄汁蒸娃娃菜
香蒸蔬菜
甜玉米番茄沙拉
冰糖百合蒸南瓜
脆炸洋葱圈
糖醋菠萝藕丁
辣拌土豆丝
缩短烹饪时间的“利器”
家中常备的食材
冰箱这么用,冰冻一周的预处理食材
Chapter 2 速成菜,只需10分钟
炝拌上海青
湘西外婆菜
茄汁蒸娃娃菜
香蒸蔬菜
甜玉米番茄沙拉
冰糖百合蒸南瓜
脆炸洋葱圈
糖醋菠萝藕丁
辣拌土豆丝
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