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超值全彩白金版---冰点冷饮果蔬汁
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本书介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁，包括冰激凌、圣代、奶昔等，每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤，并配有精美的图片，简单易学。只要动手，就能打造出美味百变的爽口饮料，解渴提神，又能为身体提供丰富的营养。
目录(Table of contents)：
1 制作工具、原料和注意事项
自制果蔬汁必备工具
榨果蔬汁注意事项
制作果冻睹喱的基本原料
制作果冻睹喱的基本工具
果冻原料的选择和制作诀窍
让你更美丽的果冻搭配
吃果冻等甜点的注意事项
制作甜点的基本原料介绍
制作甜点的基本工具介绍
甜点制作工艺揭秘
制作甜点常用的糖类介绍
2 冰点
冰激凌
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